こんにちは、EN VEDETTEです☻
お待たせしました・・・！
しばらくお休みしていた大人気のケーキが再登場しました✨
『 RANGE(レンジ) 』
イタリアミラノ万博パティシエ世界大会の個人部門にて入賞したケーキです✨
濃厚で滑らかなチョコレートのムースにヘーゼルナッツのムース
チョコレートクリームとアクセントで甘酸っぱいアプリコットのジュレを合わせました。
中にはフィナンシェの生地とココアのサブレを使用しているので、香ばしさや食感もお楽しみ頂けます✨
程よい酸味や香ばしさとチョコレートの相性が抜群で、スタッフのなかでも人気のケーキです☻
森大祐シェフのこだわりが詰まったケーキ、ぜひ皆様にもご賞味頂きたいです！
季節限定のパンプキンプリンですがご好評につき終了致しました。
旬のお芋を使用したチーズケーキやモンブランはまだまだご用意しております！
ブログやインスタグラムでも紹介しておりますのでぜひチェックしてみてください☻
皆様のご来店心よりお待ちしております🎁
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