EN VEDETTEの新作のケーキの紹介です。
森シェフが渋谷店のために考えたケーキがヴェリーヌ3種類です。
渋谷の人込みでも崩れない用に蓋が出来る瓶に
・モンブランカシス(クランブル・バニラムース・カシスジュレ・渋川栗・マロンクリーム)
・フロマージュフレーズ(ビスキュイ・ラズベリーとストロベリーのブリュレ.ジュレ・レアチーズ)
・プリンアラモード(なめらかプリン・スポンジ・キャラメルソース・フルーツ・生クリーム)
を詰め込みました。
崩れる心配のないケーキを手土産にどうですか。
是非、自分のご褒美にも食べてみてください。
左プリンアラモード、中モンブランカシス、右フロマージュフレーズ