塩にこだわってみました「こだわりの塩パン」

こんにちは　メゾン・イチです。

 

今回は、最近売り出し中の「こだわりの塩パン」についてご紹介致します。

 

商品名にかかれております　””こだわりの～””　の由来は

 

一般の食塩より塩分が低く、21種類のミネラルを含んだ

 

「ぬちまーす」（沖縄の方言で「命」のことを「ぬち」、「塩」のことを「まーす」と言います）を

 

発酵バターになじませて、表面に絞りかけてます。

 

パン生地は、フォカッチャのようなもっちりさくさく感が味わえて

 

しょっぱい味の一品です。

 

是非、一度ご賞味くださいませ！