韓国のチョコレートが仲間入りしました！
ブランド名は「tree to bar」
チョコレートが好きな皆様なら、きっと察しがつくと思うのですが、tree to barとは、「カカオの木からチョコレートになるまで」を指します。そしてこのブランドはそれがそのままブランド名なんです。読み方は、「トリトバ」です。どうぞよろしくお願いいたします🇰🇷
カカオの栽培から製造までを一貫で自社管理し、プレミアムなチョコレートを作っています。
2015年にできたブランドで、おしゃれなパッケージもあって韓国ではとても人気のブランドです。
ミルクウエディングチョコレート /1512円（税込）
こちらのミルクウエディングチョコレートは、柔らかな甘味の中に、アッサムティーの香り、そしてほろ苦いカカオの香りが全て綺麗に混ざり合って、「素敵な結婚のような甘さ」を表現したチョコレートです。カカオも51%含まれているので甘すぎず、後味もスッキリとしています。
カカオ豆はエクアドルのパロサント農園のアリバ種を使用しています。
チョコレートグラノーラ /3240円（税込）
こちらは、チョコレートチップが入っているグラノーラです。オートミール、アーモンド、ひまわりの種、ココナッツ、クランベリーがたっぷりと入ったグラノーラにチョコレートチップもたくさん入っています。はちみつやメイプルシロップでほんのりと甘みをつけて焼いてあるので、グラノーラを普段あまり召し上がらない方でも抵抗なく美味しく召し上がっていただけると思います！
ヨーグルトに少し入れても、アイスのトッピングにしても、そのまま食べても大変美味しいです。
70%ダークチョコレート / 1512円（税込）
最後にご紹介するのは、一番シンプルな70%のダークチョコレート。こちらも上記でご紹介しましたミルクチョコレートと同じ、エクアドルのアリバ種のカカオを使って作られています。
プルーンのようなコクのある甘みの中にほのかに感じられる酸味と、胡椒のようなピリッとした後味が特徴のダークチョコレートです。