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UP Noodle

フォーはフォーだけじゃない!

Up Noodleでは、

  • フォー
  • ブン
  • センヤイ

の3種類の麺をご用意しております。

そこで今回は、Up Noodleでお召し上がりいただける麺の種類についてご説明いたします!

 

フォー

フォーは幅5mmくらいの中太麺で、パッタイなどに利用されます。ベトナム料理といえばフォーを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。

 

ブン

ブンは、幅1mmくらいの細麺です。日本ではベトナム料理といえばフォーのイメージが強いですが、実は現地だとブンのほうがスタンダードだそうです。また、フォーは切り麺であるのに対し、ブンは押出し麺という違いもあります。

 

センヤイ

センヤイは幅2cmくらいの極太麺です。こちらはタイ料理に用いられる麺で、製法はフォーと同じです。きしめんのような感覚です。

 

麺の種類は無料でご変更できます。ご注文の際にオーダーシートで麺をお選びください。

また、+110円で玄米フォーに変更もできます。

 

同じスープでも麺が違えば全く違う印象になるので、是非お試しあれ!

 

※テイクアウト・デリバリーは全てフォーでのご提供となります。

 

 

 

おすすめ記事:テイクアウトフォーについて

 

Shibuya workers passをお持ちの方へ

Up Noodleでは、お会計の際にShibuya workers passを見せていただければイートイン、テイクアウト共にお会計を10%引きいたします。

お持ちの方はご提示をお忘れないよう、お願いいたします。



※掲載商品は数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
※掲載情報は掲載時点のものであり、展開・在庫がない場合もございますのでご了承ください。

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