〈染み込みスイーツ専門店Qua〉９月１１日(木)～９月２４日(水)
「あっ、心に染みてきた。」染み込みスイーツ専門店Qua（クア）です。
当店発世界初！苺にチョコレートを染み込ませました。ホール苺にチョコレートを染み込ませて、それぞれの美味しさを融合したスイーツです。苺の爽やかな酸味とチョコレートの優しい口溶けを１粒の苺でご堪能いただける逸品です。定番の「ホワイトストロベリー」、カカオ香る「ブラックストロベリー」、新登場！「抹茶ストロベリー」。“感謝の気持ち”を染み込ませたフュージョンスイーツをお届けいたします。
ホワイト・ブラック＆抹茶ストロベリー6個入り3種セット
３，５２３円
〈ラル奥沢〉９月１１日(木)～９月１７日(水)
本格的なフランス菓子を提供します。シェフの土谷が10年のフランス生活の中で培った技術と知識をもとに、こだわりの製法、食材で作ったパイ生地を使用した商品が魅力です。
中でも最も人気があるのはミルフィーユ。素材の良さを存分に味わえるプレーンなタイプと、季節ごとに味が変わる季節のミルフィーユ、今回は旬のシャインマスカットを使用したミルフィーユをご用意いたします。
L'art ミルフィーユ ８４１円
〈信州里の菓工房〉９月１１日(木)～９月２４日(水)
２つのアルプスに囲まれ、中央を天竜川が流れる自然に恵まれた南信州。
素晴らしい栽培農家と出会い、栗の一大産地を作ろうという熱い思いから「信州伊那栗」を大切に育てています。収穫されたばかりの新栗を使った「栗きんとん」をはじめとし、地域の情景を表現した和菓子や洋菓子などラインナップは多彩です。
栗ごのみ １，８３６円
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