〈feuquiage(フキアージュ)〉7月10日(木)~7月16日(水)
フランス産発酵バターや自家製粉のシシリー産アーモンドパウダーなど、素材や鮮度にこだわりながら作る高品質な焼き菓子が評判を呼んでいます。
特にフィナンシェはフキアージュのスペシャリテで、バターの風味やアーモンドの味わいがしっかりと感じられながら、食感が軽く口どけが非常に良いのも特徴です。

フランス産発酵バターのフィナンシェ 346円
〈だんらん〉7月3日(木)~7月16日(水)
だんらんの人気メニュー「さつまいもチップス」。2ミリの厚切りにスライスし一時も油釜から目を離さず、ムラが出来ないように泳がせ、こだわりの「石垣の塩」をまぶします。優しいミネラル群がチップスに出会い浸透していきます。さつまいもならではのほんのりとした甘さと「石垣の塩」の塩味のハーモニー、つい手が止まらなくなる後引く美味しさが人気です。

さつまいもチップス(プレーン) 880円
〈marl(マール)〉7月10日(木)~7月30日(水)
「しっとり」「やわらか」岐阜・愛知の素材を中心に焼き上げた「ソフトクッキー」です。
マルホン太白胡麻油をベースにバターを使わず手作りをしており、ソフトで優しい甘味と
ほおばる楽しさで、年齢問わずお楽しみ頂けるのがポイント!

クッキー各種 324円~
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