こんにちわ😁
たまごやです！
いつもご利用くださりありがとうございます！
本日は
こだわりたまごについて
書きたいと思います。
どんぶりに使用している
たまごは
通常よりとても濃厚な卵を使用しております！
こだわり①
綺麗なオレンジ色の黄身
通常より黄身が濃厚でまろやかな味わいがあります。
とじ用のたまご焼きもこちらのたまごを使用して
丁寧に焼き上げています！
こだわり②
親鳥の餌にこだわり
親鳥の餌にイワシやアジなどの魚粉を加えることで
栄養価の高い卵を産ませています！
このこだわり卵を使用した
たまごどんぶり🥚
濃厚でまろやかな味わいがあって
特性ダシがよく合います！
生卵は崩さずそのままかけてお召し上がりください😊
