🥇土用の丑の日ご予約承ります🥇

猛夏の候、いかがお過ごしでしょうか☀️

土用とは、『季節の変わり目の約18日間』のこと。

なぜ“土”なのかというと、「季節の変化の種をうけとめて芽生えさせる、クッション的な準備期間」という意味が込められているみたいですね😊

さて、今年の土用の丑の日は7月23日(土)ということで金粂では、

『うな重上』

『うな重特上』

『うなぎ蒲焼』

『うなぎ白焼き』

をご用意しております❗️

金粂で使用する鰻は四万十産の鰻！

養殖過程においても、四万十川の水を引いて、より天然に近い環境で無理をせずストレスをなるべく与えないよう、一般的に流通する鰻の倍以上の期間でじっくり肥育する低温長期養殖により、身のしなやかさと骨の柔らかさが生まれ身質が大変柔らかく仕上がっております！

※ご予約方法

店頭予約:営業時間10:00～21:00

電話予約:03-6805-0636

東急百貨店ネットショッピング:下記URL

【真空パック蒲焼】(たれ・山椒付き)

蒲焼は高知県室戸海洋深層水仕込みのタレで焼き上げました。無添加のタレと山椒付き。

【真空パック白焼き】

白焼きはワサビでうなぎ本来の旨みを味わってください。

180g前後(約30センチ)で食べ応えあるサイズの鰻を真空パックでお届け。

レンジで1分半～2分目安で温めると、ふっくらしたうなぎが楽しめます！

※冷凍庫3ヶ月。冷蔵庫１ヶ月保存可能。

厳しい暑さが続きますが、鰻で楽しい夏をお過ごし下さいませ🌻