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金粂

🥇端午の節句🥇

本日、5月5日は端午の節句(菖蒲の節句)


端午の節句は「菖蒲の節句=尚武(しょうぶ)の節句」とされ、「男の子のお祭り」と意識されるようになり、特に武士の間で盛んに祝われていました。

今では、 兜や五月人形を飾り、鯉のぼりをあげ、ちまきや柏餅を食べてお祝いする日です🎏

 

 

【端午の節句に欠かせない食べ物】

 


🌸柏餅🌸

柏餅の カシワは、新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄」につながるとされる縁起のいい植物なのです。

 


🌸たけのこ🌸

ちょうど端午の節句のころに旬を迎える食材で、また、竹のようにまっすぐ元気に育ってほしいという願いが込められています。

 


🌸「鰹」や「出世魚」🌸

将来の活躍を願う “勝男”になぞらえられる鰹や、鱸(スズキ)、鰤(ブリ)のように、成長に合わせて呼び名が変わる出世魚は縁起の良い食べ物とされてます。

 

 

 

最近では、ちらし寿司やいなり寿司、ケーキなどでこいのぼりや兜をかたどった、「新しい端午の節句の行事食」も珍しくなくなりました。お子さんのためのお祝いですので、お子さん自身が食べやすいもので素敵な1日をお過ごし下さい。👨‍👩‍👧‍👦



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