こんにちは！
最近は一層、秋を感じる気候に
なってまいりましたね。
なんといっても食欲の秋！
このような季節にオープンできまして
とても嬉しい気持ちです✨
本日はKOJIMA29のお話を少し
させていただきます。
KOJIMA29は、小島商店より
誕生した新ブランドです！
小島商店は1933年より、仔牛専門仲卸
として始まり、現在では和牛をメインに
百貨店から飲食店・お弁当お惣菜店まで
幅広く展開しております。
生産者さんとの繋がりを大切に、
実際に現地まで足を運び、お話をさせていただいた上で、買付をすることも多いです。
「大切に育てたからこそ、
本当のおいしさを届けたい」
命とひたむきに向き合う農家の
方々の想いを受けて、
お客様に最高の状態でお肉を
召し上がっていただくことが
私たちの使命です。
KOJIMA29は、お客様にもっと
美味しいお肉と出会ってほしいという
想いから誕生したブランドです。
〜厳選した美味しいお肉を、
更に美味しい調理法で〜
私たちは常に研究を重ね、
最もお肉の美味しさを引き立たせ
られる商品を考案しております。
網焼きの焼肉は、そんな中でも
小島オリジナルの人気商品⭐️
網で焼くことで更に香ばしさが増し、
タレとの相性もバツグン✨
お肉の甘み・旨みもしっかりと感じられ、
ご飯のすすむ、クセになる一品です！
ぜひ一度、お試しください❗️
それでは、また次回のブログで
お会いしましょう！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。