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Tataratiya × EAST table

ドライフルーツ【南アフリカ産マンゴー】

こんにちは!

 

みなさんいかがお過ごしでしょうか。

 

本日は鮮やかなオレンジ色が目を引く「南アフリカ産マンゴー」をご紹介いたします。

マンゴーのトロピカルな香りや甘さをそのままお楽しみいただけます。

紅茶に入れてフルーツティーにしたり、

ヨーグルトに一晩漬け込んで、ぷるぷる食感にもどしたり(通称:おかえりマンゴー)、いろいろな楽しみ方ができます!

 

おかえりマンゴーにすると、ヨーグルトの水分をマンゴーが吸い、ヨーグルトはギリシャヨーグルトのようになり、マンゴーは生マンゴーのような食感になります。

このお召し上がり方、非常におすすめです!

 

味がしっかりしているため、お菓子づくりにも向いています。

 

★相性抜群★

ヨーグルト、紅茶、パン、チーズ、ココナッツ



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